第118章
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“行。” “我们搜一搜教程吧。”林冠雪道。 祁姨给他们准备了这么多硬菜食材，总不好随便做做，那多糟蹋食物！ “好。”祁书阳赞同。 …… “几分钟了？” “七分钟。” “教程上是不是说七分钟就行了？” “对。” “但是……我们这条鱼好像要比教程上那个大不少，要不要多蒸几分钟？”林冠雪问。 两人从众多的鲈鱼做法里选择了清蒸，原因是因为步骤最简单，看上去也好做。 但遇到这种具体的需要根据实际情况变动的抉择上，两个人就犯了难。 “多蒸几分钟吧，要不然里面可能不会熟吧。”祁书阳问。 “我也这么想……小葱切好了吗？” “切好了。祁书阳把切成丝儿的葱白放在小盘里，递到了林冠雪的手边。 两分钟以后，俩人把鲈鱼端出来，按照教程，一丝不苟地淋上了蒸鱼豉油和耗油混合炖好的汁。 “来，再蒸上。” 教程里鲈鱼蒸了两边，第一次七分钟，第二次也是七分钟。 第一次鱼肚子里放了葱姜去腥，第二遍在鱼的表面拎上汁再蒸。 俩人是完全按照教程来的——因为太过认真和专注，一个人也没发现，其实第一遍鱼蒸好直接就着盘子往上浇汁儿就行了，根本不用端出来。 看着鱼第二次被放进蒸锅里，林冠雪松了口气。 他把祁书阳刚才递到他手边的小葱盘子往边上放了放，拿了个小锅在火上热起油来。 “叮——” 计时器响了。 “时间到了。”祁书阳道。 “行，我这边油也热好了。” 林冠雪拿着小锅，一副蓄势待发的样子。 …… “时间差不多了，快快快拿出来吧。” 到了要验证两个人最终成果的时候，林冠雪没来由地有点儿紧张。 能不能顺利的吃上晚饭就看这一遭了！ 祁书阳表情也严肃起来，他戴了防烫的手套，掀开了蒸鱼大锅的的锅盖。然后一手一边小心地把盘子端了出来。 林冠雪一丝不苟地把葱丝摆放在了蒸好的鱼身上，然后拿起小锅，往上面淋油。 俩人这严谨认真的样子好像不是在做饭，而是在做什么实验。 “刺啦——” 第二遍蒸过的鱼本身融合了蒸鱼豉油，再经过葱丝和热油的融合，散发出鲜美的香气来。 “……” 两人严守以待，肩并肩站在厨房里，看着面前这盘清蒸鲈鱼。 半晌，还是林冠雪先开口：“我们……这是成功了吗？” “好像是？” “尝尝。”林冠雪从边上拿了两双筷子过来递给了祁书阳一双。 两人从面上各挖了一块儿，沾着底下的汁儿送进嘴里。 “好吃！” “大成功！” 经过中午的失败，此刻的成功显得尤为珍贵。 两人在厨房里击了个掌。 林冠雪还是第一次因为做菜成功这么高兴。 “你盛饭吧，我炒个西红柿鸡蛋。”林冠雪道。 这是他最熟悉的菜了，应该不会出错。 不常做饭的人炒菜水平会不稳定，有时候炒出来惊为天人，有时候炒出来一塌糊涂，还好林冠雪这次炒菜保持了一贯水准——除了炒鸡蛋的时候火有点儿大，鸡蛋糊了。 “来，我拍个照。” 清蒸鲫鱼和西红柿鸡蛋都被摆上了桌，两碗米饭放在了边上。 这还是林冠雪第一次做清蒸鲫鱼，他要记录一下。 “咔嚓——” 照片被记录下来，林冠雪直接点开微信，准备发个朋友圈。 他不是那种爱发朋友圈的人，但这次实在是做饭历史上的一次重大突破，不得不记录一下。 况且中午的豆角焖面实在让人记忆犹新，这餐比起上一餐简直是质的跨越！ “发朋友圈还用小胖是不是有点儿不合适？”林冠雪犹豫了。 祁书阳倒是无所谓：“都行。” “算了，你比我大两岁，叫哥是应该的，阳哥吧。” 林冠雪低头编辑文案。 “行，喝可乐不？阳哥给你拿可乐。”祁书阳乐了。 “有没有无糖的？”该注意的还是得注意。 “有，阳哥给你拿。” 两个人做个菜，做成功后有种完成了大成就的感觉，都到了开可乐庆祝一下的程度。 从豆角焖面开始到清蒸鲈鱼大成功，林冠雪感觉自己和祁书阳之间那层“不熟悉”的屏障像是被打散了一般，又回到了年少时俩人成天一起上山下地，“齐心协力”的状态。 他放下手机，接过可乐来，兴致勃勃对祁书阳道：“阳哥，给你表演个单手开可乐。” “我也会。” “那咱比一下谁开的更快。” “幼稚不？”祁书阳问。 “幼稚……那比不比！” “当然比！” …… - 时奕辰下飞机的时候有些闷闷不乐。 这半个月的“特训”强度很大，但也有好处，他这张专辑最后完成的质量很高。 但他回国时还是有些不高兴。 ——林冠雪没时间来接他。